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Rote-Bete-Suppe Zutaten 3 Schalotten 1 Stück (3 cm) Ingwer 300 g Rote Bete 100 g Möhren 2 EL Butter 900 ml Gemüsebrühe 200 g Schmand 1 TL Zucker Salz Pfeffer 2 EL Limettensaft 2 EL frisch geriebener Meerrettich guk:similarity-keywords=""> 3 Schalotten , 1 S [...]