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Instruktioner
Lammkarree mit Zucchini-Minz-Püree Zutaten je 1 TL Kreuzkümmel- und Koriandersamen Salz Pfeffer 2 Lammkarrees (je ca. 400 g, beim Metzger vorbestellen und Knochen freischaben lassen) 4 EL Olivenöl 600 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Minze 2 EL Crème fraîche 1 [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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