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Instruktioner
Gefülltes Kalbskotelett mit Birnen, Feigen und Gorgonzola Zutaten 1 kg Kalbskotelett (am Stück) 1 Scheibe Toastbrot 1/2 Birne (z.B. Williams Christ) 2 getrocknete Feigen (40 g) 20 g Gorgonzola 3 mittelgroße Salbeiblätter 1 EL Butter Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Feigen
- Gorgonzola
- Kalbskoteletts
- Birnen
- Kartoffel
- Birne
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Feigen
- Gorgonzola
- Kalbskoteletts
- Birnen
- Kartoffel
- Birne
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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