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Schwertfisch-Spieße Zutaten 750 g Schwertfischfilet (frisch oder tiefgekühlt, ersatzweise Tunfischfilet) 8 Lorbeerblätter 4 Carliston-Peperoni (ersatzweise Spitzpaprika) 1 unbehandelte Zitrone Zitronenviertel zum Servieren 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Zitronensaft 3 EL O [...]
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