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Instruktioner
Spargel mit drei Saucen Zutaten 2 kg weißer Spargel Salz 1 EL Zucker 2 EL Butter 3 EL Zitronensaft 250 g Butter 4 Eigelbe Salz 1 TL Zitronensaft 1-2 Bund gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Kresse, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Estragon; soll gehackt etwa 8 EL ergeben) 2 [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Kerbel
- Petersilie
- Dill
- Kräuter
- Frischkäse
- Basilikum
- Milch
- Estragon
- Kresse
- Kräuter Frischkäse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Kerbel
- Petersilie
- Dill
- Kräuter
- Frischkäse
- Basilikum
- Milch
- Estragon
- Kresse
- Kräuter Frischkäse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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