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Instruktioner
Spargel mit Mascarpone-Rucola-Sauce Zutaten 1,5 kg weißer Spargel 1 TL Zucker 1 TL Butter 1 dicke Frühlingszwiebel 1/2 Bund Rucola 1 EL Butter 1/8 l Prosecco (ersatzweise Gemüsefond) 2-3 EL Mascarpone Salz Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben guk:similarity-keywords= [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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