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Cremiges Schinkengröstl Zutaten 2 große Kartoffeln 2 Scheiben Kohlrabi 2 Frühlingszwiebeln 1/2 roter Paprika einige Champignons, auch aus dem Glas möglich 3 EL Sauerrahm Salz, Pfeffer je 1 TL Petersilie, Liebstöckl 50 g geriebener Käse, zb Emmentaler 2 EL Öl 1 Scheibe Schink [...]
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