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Lachs im Lauchmantel mit Äpfeln und Meerrettich Zutaten 4 St. Lachsfilets ca. 120 gr. nach Wahl 2 St. Äpfel, Boskop 2 St. Zwiebeln, mittelgroß 1 TL Rohrzucker 1 TL Butter 3+2 EL Apfelwein 2 St. Lauchstangen große oder 3 2 cm Meerrettichwurzel frisch 1/2 TL Pfeffer grün frisch gem [...]
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