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Instruktioner
Lachsfilet mit Brunnenkresse-Sauce, Wildreis, Mango Zutaten 300 g Lachsfilet in 2 Tranchen, 3 cm dick 15 g Butter 1 El Olivenöl Fleur de sel Chiliflocken ------ 1 reife Mango 20 g Butter Chiliflocken ------ 1/2 Bund Brunnenkresse, geputzt + gehackt 2 El Crème double 1 Tl Dem [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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