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Ergibt : 1 Stollen 500 g Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 1 Rumaroma 1 Zitronenaroma 1/2 Bittermandelaroma 1 Messerspitze Muskat 1 Messerspitze Kardamon 2 Eier 200 g Zucker 175 g Butter 250 g Quark 50 g Zitronat 50 g Orangeat 125 - 250 g Ro [...]
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