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Hausgemachte Spaghetti Zutaten 150 g Mehl Type 00 1 Ei 1 Eigelb 1 Tl Salz 1 EL Olivenöl 1 Schalotte Butter zum Andünsten Weisswein zum Ablöschen eigenes Brühpulver (siehe Rezept) 4 Cherrytomaten Sahne nach Geschmack Salz, Pfeffer, Curry wer mag 100 ml Kalbsfond 200 g Flusskre [...]
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