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Instruktioner
Ricotta-Brennnessel-Gnocchi Zutaten 500 g zarte Brennnesselblätter (ersatzweise Spinat und Kräuter) Salz je 3-4 Stängel Petersilie und Basilikum 250 g frischer Ricotta 2 Eier 100 g frisch geriebener Pecorino + Pecorino zum Bestreuen 100 g Mehl + Mehl zum Arbeiten Pfeffer [...]
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Zutaten
- Butter
- Eier
- Muskatnuss
- Kräuter
- Mehl
- Tomaten
- Basilikum
- Gnocchi
- Käse
- Eiern
- Muskat
- Brennnessel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Eier
- Muskatnuss
- Kräuter
- Mehl
- Tomaten
- Basilikum
- Gnocchi
- Käse
- Eiern
- Muskat
- Brennnessel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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