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Kartoffelauflauf Zutaten 500 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 100 g Risottoreis 300 ml Gemüse- oder Fleischbrühe 1 Stück Kürbis (etwa 600 g) 2 Stangen Lauch 1 Handvoll zarte Löwenzahnblätter 2 Zweige Oregano 80 g Butter 200 g Sahne oder Milch Pfeffer geriebene Muskatn [...]
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