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Instruktioner
Sauerbraten nach rheinischer Art Zutaten 2 Zwiebeln 1 Möhre 100 g Knollensellerie 3 Knoblauchzehen 3-4 Zweige Thymian 3/4 l Weißwein (vorzugsweise dt. Riesling) 1/4 l Weißweinessig 2 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner 5 Pimentkörner 2 Gewürznelken 1,2 kg Rindflei [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Mehl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Speck
- Möhre
- Gewürznelken
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Mehl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Speck
- Möhre
- Gewürznelken
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Kartoff
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