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Rinderragout Zutaten 700 g Rindfleisch (aus der Keule) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g Tomaten 1 EL Tomatenmark 2 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Harissa 2 EL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Zimtpulver 1 EL Olivenöl 2 EL Butterschmalz Salz gemahlener Pfeffer 300 g Okrascho [...]
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