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Instruktioner
Gegrillte Auberginen mit Schafskäse und Granatapfel Zutaten 1 kg Auberginen Salz 3 EL Pinienkerne 1 TL Koriandersamen 1/2 TL Cayennepfeffer 1 EL getrocknete Hibiskusblüten 1 Zitrone 1 EL Sesampaste (Tahin) 1 TL Aprikosenkonfitüre 100 ml Rapsöl Pfeffer 1/2 Granatapfel 200 [...]
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Zutaten
- Koriander
- Minze
- Aubergine
- Feta
- Aprikosen
- Koriandersamen
- Blätter
- Granatäpfel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Koriander
- Minze
- Aubergine
- Feta
- Aprikosen
- Koriandersamen
- Blätter
- Granatäpfel
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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