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Instruktioner
Bärlauch-Seezunge Zutaten 12 Blätter Bärlauch 2 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe 50 g Walnusskerne 2 EL Crème fraîche 2 TL frisch geriebener Parmesan 2 TL Kapern Salz Pfeffer 1 Ei 2 küchenfertige Seezungen ohne Haut (á 400 g) 2-3 EL Speisestärke 80 g Butterschmalz g [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
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- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
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- Mit GeflügelNein
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