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Ossobuco vom Seeteufel Zutaten 400 g Tomaten (ersatzweise 1 kleine Dose Tomaten mit 400 g Inhalt) 2 große Möhren 2 rote Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 1 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl 1/8 l trockener Weißwein (ersatzweise Gemüsebrühe) Salz Cayennepfeff [...]
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