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Seelachs mit Mandeln und Lauch Zutaten 1 kg Lauch 30 g Butter Salz Pfeffer 200 ml Brühe 600 g Seelachsfilet je 3 EL Paniermehl und gemahlene Mandeln 2 EL Mehl 1 Ei 30 g Butterschmalz 1 Becher Crème fraîche (125 g) 1 EL mittelscharfer Senf guk:similarity-keywords=""> [...]
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