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Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 150 g weiche Butter 2-3 EL Kren (Meerrettich) aus dem Glas Salz Pfeffer 400 g mehlig kochende Erdäpfel (Kartoffeln) 1 Bund Brunnenkresse 1 Bund glatte Petersilie 150 ml Milch geriebene Muskatnuss [...]
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