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Heilbutt mit gerösteten Pilzen Zutaten 400 g Kartoffeln Salz 1 unbehandelte Zitrone 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 300 g gemischte Pilze (z.B. Champignons und Austernpilze) 2 Heilbuttkoteletts à 200 g (ersatzweise andere Fischkoteletts) Pfeffer 1 EL Rapsöl 1/2 TL gehackter M [...]
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