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Instruktioner
Kartoffeln im Speck-Rosmarin-Mantel Zutaten 12 vorwiegend fest kochende, junge Kartoffeln (je 100 g, möglichst gleichmäßig geformt) (Meer-)Salz 4 große Zweige Rosmarin 24 lange schmale Scheiben Brettlspeck (oder anderer durchwachsener geräucherter Speck, etwa 200 g) Pfeffer 50 [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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