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Szegediner Gulasch Zutaten 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 EL Paprika edelsüss 1-2 TL Paprika scharf 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer zum Würzen Öl zum Brtaten 125 ml Fleischbrühe 150 ml trockenen Rotwein 3-4 EL Creme fraiche 500 g Sauerkraut 1 Zwiebel Ö [...]
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