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Instruktioner
Dreierlei von der Pastinake mit Zander kross auf der Haut Zutaten Die Pastinakenchips : 8 dünne Scheiben Pastinake 1 El. Mehl ca. 150 ml Sonnenblumenöl, 1 Prise Salz Das Pastinakenpüree : 200 g Pastinaken 250 g Kartoffeln 1 Prise Muskantnuss (frisch gerieben) 50 ml Sahne etwa [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Mehl
- Rote
- Kartoffel
- Zanderfilet
- Pastinaken
- Muskat
- Chili
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Mehl
- Rote
- Kartoffel
- Zanderfilet
- Pastinaken
- Muskat
- Chili
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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