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Instruktioner
Portionen : 4 750 g Spargel 1/2 TL Salz 1/2 TL Zucker 50 g Butter 1/2 - 1 Zwiebel, fein gehackt 50 g Frühstücksspeck, gewürfelt 600 g Putenbrustfilet, in mundgerechte Streifen geschnitten Mehl 100 ml Weißwein 250 ml Sahne 4 EL Crème fraiche etwas [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Spargel
- Petersilie
- Mehl
- Zwiebel
- Speck
- Frühstücksspeck
- Putenbrust
- Putenbrustfilet
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Spargel
- Petersilie
- Mehl
- Zwiebel
- Speck
- Frühstücksspeck
- Putenbrust
- Putenbrustfilet
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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