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Portionen : 4 500 ml Milch 75 g Zucker 40 g Speisestärke 3 Eigelb ½ ausgekratzte Vanilleschote Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 12 Min. 1. Einige Esslöffel von der Milch abnehmen und mit dem Zucker, der Speisestärke und den Eigelb glatt rühren. 2. Die restliche [...]