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Instruktioner
Portionen : 12 500 g italienische Bratwurst mit Fenchel, Haut entfernt und gehackt 375 g mageres Hackfleisch 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 (400 g) Dosen Tomatenstücke 700 g Tomatenpüree 125 ml Wasser 1 EL Zucker 1 1/2 TL getrocknete Basi [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Petersilie
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ricotta
- Basilikum
- Basilikumblättchen
- Parmesan
- Käse
- Mozzarella
- Lasagneblätter
- Mozzarella Käse
- Fenchel
- Lasagneplatten
- Fenchelsamen
- Tomatenpüree
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Petersilie
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ricotta
- Basilikum
- Basilikumblättchen
- Parmesan
- Käse
- Mozzarella
- Lasagneblätter
- Mozzarella Käse
- Fenchel
- Lasagneplatten
- Fenchelsamen
- Tomatenpüree
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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