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Tataki vom Tunfisch mit Jakobsmuschel-Gurken-Tatar und Vanille-Apfel-Reduktion

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 140 gr. Thunfisch 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Schuss Erdnussöl 3 EL Wasabi 3 EL Apfelsaft 8 EL Sojasoße 1 Schuss Sesamöl 60 gr. Gurke 0.5 Stk. Knoblauch [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Vanilleschote
  • Apfel
  • Gurke
  • Kresse
  • Rote
  • Sesam
  • Blätter
  • Thunfisch
  • Vanille Pfeffer
  • Gurken
  • Vanillemark

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Pfeffer
  • Vanilleschote
  • Apfel
  • Gurke
  • Kresse
  • Rote
  • Sesam
  • Blätter
  • Thunfisch
  • Vanille Pfeffer
  • Gurken
  • Vanillemark

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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