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Bärlauch-Tofu-Scherennudeln

Quelle: http://birgonia.blogspot.de/

Instruktioner

Wenn ihr Bärlauch und Tofu mögt, solltet ihr diese grünen, proteinreichen Nudeln unbedingt ausprobieren. Der Teig hat eine etwas andere Konsistenz als der für gewöhnliche Scherennudeln, er ist kompakter und leicht klebrig, lässt sich aber trotzdem recht gut verarbeiten. Zutaten: 200 g Tofu, gep [...]

Lesen Sie das Rezept am birgonia.blogspot.de

Zutaten

  • Nudeln
  • Kichererbsen
  • Bärlauch
  • Tofu
  • Kichererbsenmehl

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Nudeln
  • Kichererbsen
  • Bärlauch
  • Tofu
  • Kichererbsenmehl

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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