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Heute kommt mal viel Gemüse auf den Teller. Das Fleisch lassen wir heute mal beim Metzger. Zutaten für 4 Personen: 800 g Süßkartoffeln 1 Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 Dose (425 ml) Mais 2 Knoblauchzehen Edelsüßpaprika Chili Kreuzkümmel Salz Pfeffer 3-4 EL Olivenöl 4 Eier 6 Stiele Koriander (h [...]
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