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Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 500g Mett 8 EL Ketchup 2 EL, gestr. Currypulver 1 TL, gestr. Kümmel 400ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 1 TL Sambal oelek Zubereitung: Den Weißkohl in feine Streifen hobeln oder schneiden und in einem Wok bei hoher Hitze mit etwas Fett anbraten. Etwas Salz und Kümmel hin [...]
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