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Momentan wachsen in meinem Mini-Hochbeet ganz viele Radieschen. Das Grün der Radieschen ist, gerade wenn diese frisch sind, viel zu schade für den Kompost. Also wurde eine Radieschengrünsuppe daraus gekocht. vegane Variante: Sahne weglassen oder durch pflanzliche Sahne/Kokosmilch ersetzen Zutat [...]
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