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Wild Rice Stuffed Buttercup Squash Roasted Buttercup Squash 1 buttercup squash ⅛ tsp salt ⅛ tsp pepper Wild Rice Stuffing ½ cup wild rice blend (uncooked) 1 cup vegetable broth 2 Tbsp butter* 1 yellow onion 3 ribs celery 1 apple ½ tsp dried sage ½ tsp dried thyme [...]
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