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Für meine Hochzeitssuppe / Rindfleischsuppe brauchte ich eine Einlage. Unteranderem habe ich diese Fleischbällchen dafür gemacht. Sie sind ohne viel Schnickschnack, aber saulecker! Zutaten: 100g Rinderhack 20g Brötchen, altbacken Salz Pfeffer Muskat Zubereitung: Das Brötchen in Wasser einweiche [...]
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