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Zutaten: 200g stückige Tomaten 125g Mais 2 Paprika, rot und grün 2 Zwiebeln 4 EL Olivenöl 400g Hackfleisch Salz und Pfeffer 1 Prise Cayennepfeffer ½ TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Tomatenmark 1 Prise Zucker 6 Weizentortillas 6 EL Crème fraîche 200g geriebenen Käse Zubereitung: Den Mais abtropfe [...]
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