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Zu Weihnachtskeks-Repertoire gehört jedes Jahr ein weicher Mandelkeks. Letztes Mal gab es Ricciarelli , dieses Jahr habe ich noch ein Packerl Pinienkerne gefunden und Pignoli draus gemacht. Pignoli 200g gehobelte oder blanchierte Mandeln, Hauptsache geschält 150g Staubzucker oder 350g hochwerti [...]
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