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Instruktioner
Gebratene Lammlachse sind eine äußert schmackhafte Angelegenheit, sie sollten nur rosa gebraten sein, die zarten Filets aus dem Lammrücken, sind richtig zubereitet ein Hochgenuss . Als Beilage eignen sich grüner Spargel aus der Pfanne oder grüne Bohnen.
Zutaten für 4 Personen
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Knoblauch
- Basilikum
- Magerquark
- Milch
- Bohnen
- Basilikumblätter
- Quark
- Lammrücken
- Lammlachse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenJa
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Knoblauchzehen
- Kräuter
- Knoblauch
- Basilikum
- Magerquark
- Milch
- Bohnen
- Basilikumblätter
- Quark
- Lammrücken
- Lammlachse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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