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Zutaten: 1 kg Gulasch, halb und halb 250g Zwiebeln 100g Speck 4 Knoblauchzehen 3 Paprikaschoten, rot, gelb und grün 1 Peperoni 1 EL Tomatenmark ½ Liter Rotwein, trockener 1 ½ Liter Brühe Salz Öl Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß Zubereitung: Die Zwiebeln in Strei [...]
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