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4 Birnen 3 EL Zitronensaft 150 g Butter 120 g Zucker gemahlene Vanille 1 Ei 1/2 TL Yuzuzesten (alternativ Schale einer Bio-Zitrone) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Cointreau 2 EL gehackte Pistazien 1 EL gehackte Mandeln etwas Puderzucker Birnen waschen, vierteln, en [...]
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