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Zutaten: 2 kleine Kohlrabi 6 mittelgroße Kartoffeln 2 Möhren, mittelgroß 1 Liter Gemüsebrühe Salz, weißer Pfeffer, Muskatnuss 3 EL Creme Fraiche 250 g ungebrühte, feine Bratwurst 1 EL Petersilie, gehackt Zubereitung: Alle 3 Gemüsesorten schälen. K [...]
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