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Zutaten: 60 g Butterkekse 30 g Butter, zerlassen und abgekühlt 1 TL Zucker 250 g Himbeeren (frisch oder TK-Ware, aufgetaut) 200 ml Sahne 200 g Quark oder Frischkäse 100 g + 30 g Puderzucker 5 Tropfen Vanillearoma 4 geh. EL Sofortgelatine 100 ml Sa [...]
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