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Zutaten: 500g Schälerbsen 2 l Wasser 300g Suppenfleisch (Dicke Rippe / frischer Schweinebauch) 150g geräucherter Speck 1 Bund Suppengrün 1 TL Pfefferkörner 300g Kartoffeln 300g Mohrrüben Salz und Peffer Zubereitung: Das Suppengrün klein schneiden und mit dem Fleisch und den Pfeffe [...]
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