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Normalerweise bin ich der Verfechter, der überzeugt ist, dass ein guter Apfelkuchen genau drei Dinge braucht: Äpfel, einen Teigboden und gaaaanz viele Streusel ! Doch gestern ließ ich mich etwas Besserem belehren, denn Äpfel und eine tolle Schicht Mascarpone passen wirklich perfekt auf einen nu [...]
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