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Tafelspitz mit Meerrettichsoße gefunden bei Amor und Kartoffelsack und angepasst an meine Verhältnisse. Den Tafelspitz vom Kalb habe ich beim Metzger meines Vertrauens vorbestellt. 600 g Kalbstafelspitz 1/2 Pastinake 2 Karotten 2 Zwiebeln 3 Lorbeerblätter 1 TL Salz 1 TL [...]
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