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Ich bin ja so begeistert von meiner Entdeckung des Frittierens mit wenig Öl!
Nach dem indischen Ballonbrot entdeckte ich im fortgeschrittenen Alter das, was jede bayrische Hausfrau mit links drauf hat: die Schmalznudel. Das Rezept hat mir mal eine Freundin vom Mütterlein aufgeschrieben, und ic [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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