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Auch zur närrischen Zeit wird hier gebacken, heute gibt es aber mal wieder ein leckeres Brot. Roggenkrüstchen Zutaten: 240 ml lauwarmes Wasser 1 TL Honig 10 g frische Hefe *** 150 g dunkles Roggenmehl 1150er 350 g Weizenmehl 550er 100 g Joghurt (macht den Tei [...]
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