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Zutaten Für die Füllung: eine reife Mango 30g Schlagsahne 100g weiße Schokolade Für die Kokosmacarons: 50g Kokosraspeln 12g Zucker 75g Puderzucker 36g Eiweiß Zubereitung: Macarons (Schalen): Den Puderzucker sieben und mit Kokosraspeln mischen. Eiweiß steif schlagen und [...]
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