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Nachdem ich letzthin festgestellt hatte, als ich mal einen Hackbraten gemacht habe, dass ich sowas zuletzt vor etwa 30 Jahren gegessen habe, wollte ich das in Variationen mal öfters machen . . . weil: sehr lecker :-).
Heute sollte es also eine Wirsing-Hackfleisch-Rolle werden.
Das Hackfle [...]
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