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Nach dem Desaster gestern Abend am Tisch brauchte ich heute was Zuverlässiges, wovon ich sicher nicht enttäuscht werde. Deshalb lag ein Risotto nahe. Und Zander ist ja auch nie verkehrt. Das Problem war nur, dass ich keinen mehr aus dem Rhein hatte, so dass ich auf Tiefkühl-Zander zurückgreifen [...]
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Zutaten
- Butter
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Basilikum
- Parmesan
- Rosmarin
- Reis
- Basilikumblätter
- Risotto Reis
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Basilikum
- Parmesan
- Rosmarin
- Reis
- Basilikumblätter
- Risotto Reis
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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