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Um den Forderungen nach Nachtisch auch weiterhin gerecht zu werden, habe ich dieser Tage diesen Vanillequark mit Apfel-Birnen-Kompott zubereitet. Das Aufwändigste daran ist, die Äpfel und die Birnen zu schälen und in kleine Stücke zu schneiden.
Für 4 Portionen braucht man 300 g Äpfel und 300 [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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